第97章 猪肉有毒?
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“王爷,护卫们的伙食供应,是老奴在负责,一应标准,在长城所有勋贵当中,都绝对算是高的了。薛总管却是还觉得不够,请恕老奴无法认同!”
来福也在旁边,听到薛礼和席君买这么说,立马就不高兴了。
“薛礼,莫不成你还觉得是我贪墨了护卫们的口粮?”
看到来福这么说,薛礼立马变得露出了尴尬的笑容,“来管家,看你说的,我绝无此意。而且我可以替你作证,王府里护卫丫鬟们的一应伙食,确实是不比其他勋贵家差。”
“那你说肉食不够,这是什么意思?就连陛下都没有一日三餐吃肉,莫不成你还想让王府上下,所有人都一日三餐大鱼大肉?”来福看到薛礼认怂,并没有放过他。
这段时间,薛礼带着这些护卫在训练,吃掉的粮食比王府其他所有人加起来都要多,来福是节约惯了的人,见不得薛礼这样“浪费”粮食。
“好了,本王知道啦。”
李宽一脸无语,也是基本上明白了问题所在。
这年头,大家的饮食里面,油水都很少,按照护卫们现在的训练量,一天吃掉三四斤米都是很正常的,而之所以在凉州的时候没有听说这方面的问题,主要是凉州地处边疆,不缺少牛羊,甚至吃羊肉比吃粮食还要便宜。
如今回到长安城,牛肉就不要想吃了,那是大唐律禁止的;羊肉的话,自然也是有的,但是那个价格和凉州肯定是完全不同。
如今,楚王府的各种内部事项,基本上都是来福在管理,每个人的月钱是多少,公中各项支出是多少,都有定数的,自然不会随意提升。
这就导致出现了今天的局面。
归根结底,还是大唐的肉食供应太少了,当然,也可以理解成大唐的生活水平还太差了。
薛礼和来福几个看着李宽一脸冷峻的表情,也都不出声了。
“来福叔,猪肉的价格是不是比羊肉便宜很多?”
“猪肉啊……”来福一脸便秘的表情,说实在的,这么多年,他还没有吃过猪肉呢,只有那些穷苦百姓才会偶尔买来吃,“王爷,这猪肉,便宜是便宜,但是有毒啊!”
“啊?猪肉有毒?”李宽突然觉得自己的人生观、世界观被颠覆了。
后世华夏老百姓餐桌上必备的二师兄,现在居然被认为是有毒的?
“是啊,王爷,医书上都有说:猪临杀,惊气入心,绝气入肝,皆不可多食。”来福也同样是一脸诧异的看着李宽,“不信你问林然。
“王爷,猪肉闭血脉,弱筋骨,虚人肌骨,切勿食。”林然回京后就跟着孙思邈在蚕室里做了好几天的手术,难得李宽在别院,就跟在旁边。
“弱个屁的筋骨,没有肉吃才会弱筋骨。”李宽看到连林然走这么认为,也是一脸无语,“来福叔,你现在就派人去附近村子里买一只猪回来,本王要让你们见识见识,猪肉到底好不好吃!”
李宽的话说完之后,林然等人都面面相觑的看着,不知道自家王爷要搞哪出戏。
……
胳膊拧不过大腿,来福虽然百般不愿,但是李宽既然发话了,只好派人去买猪。
好在王府别院附近就有一些村落,很快就买了一头回来了。
“这么小?有一百斤吗?”
李宽看着眼前那四肢被绳子绑住,嘴里不断嚎叫,眼神中带着惊恐的二师兄,很是无疑。
吃猪肉,自然是要大肥猪最好了,这种一百斤都没有的猪,看上去就是营养不良的样子,颧骨高高耸起,身上脏兮兮的,难怪只有贫贱百姓吃猪肉。
“王爷,这猪已经称过了,足足有九十二斤,已经是很难得的了,那家农户养了一年多呢。”来福一脸委屈的看着自家主子。
好吧!
李宽觉得自己的想法再次被颠覆了。
后世那些肉猪,随随便便都有两百来斤,一些黑山土猪,还能长到三四百斤,并且,市场上贩卖的猪肉,基本上就没有养殖时间超过半年的。
和眼前这只猪比起来……
看来大家的祖宗都不容易啊!
“谁会杀猪?”李宽觉得没法和大家再聊下去了,还是直接开始吧。
“王爷,我会!让我来试试吧!”席君买自告奋勇,不待李宽回话,就走过去拎起地上的猪往空中一抛,手起刀落之下,伴随着猪的惨叫声,一颗猪头就和猪身两地分居了。
“啪!”
猪头和猪身同时落地,与此同时,猪脖子处喷出的猪血飞溅四方!
“我靠!”
李宽忍不住冒出了一句后世的口头禅!
这就叫做会杀猪?!!!
李宽彻底无语了,还好那些猪血没有飞溅到自己身上,要不然就郁闷了。
自己本来还想来一锅猪血汤……
“好刀法!”薛礼一声喝彩,算是把一帮懵逼中的人们拉回了现实。
李宽也无力再吐槽,眼看着席君买继续三下五除二的给猪腿毛,开腹,一块块新鲜的猪肉出现在了眼前。
“来一份红烧肉,算了,肥肉都找不到二两,这红烧肉也没法做了。”李宽开始考虑今晚吃什么好,“红烧排骨,烤猪手,凉拌猪耳朵,芽菜炒肥肠,肉丸子,再来个筒骨萝卜汤,应该就差不多了。”
有些菜式,做起来是非常花时间的,李宽现在自然没有心情去折腾,先让这帮认为猪肉有毒的人见识见识猪肉的味道到底怎么样再说吧。
楚王府别院的厨房里面,一帮厨子紧张的忙碌着。
李宽和来福花费了不少口舌,就孟夫子说的“君子远庖厨”到底是什么意思争论了一番之后,总算是来到了厨房。
这些菜都不算难,关键是以前大家从来没有想过要这么多,各种菜式不是煮就是炖,味道根本没法和后世比。
不过是半个时辰的功夫,各种各样闻所未闻,见所未见的猪肉制品就出现在了薛礼等人的面前。
“王爷,我是医者,所谓医者父母心,这医书上都说猪肉有毒,但是王爷你却是坚持要吃猪肉,那就先由我来替王爷试毒吧。”林然看着面前飘着诱人香味的红烧排骨,忍不住咽了咽口水。
“不!这种事情应该是我这个护卫应该做的事情,我先试一试吧。”一直没怎么说话的王玄武直接拿起筷子,夹了一块排骨,快速的放入口中。
王玄武这一动手,大家都转过头盯着他。
只见这家伙先是憋住了嘴,几个呼吸之后,嘴巴突然快速搅动,两眼放光的看着面前的那盘红烧排骨,不等嘴里的肉吞下肚子,就继续抬起了筷子。
这个时候,不用再说什么,大家都忍不住了。
本来那个香味就很诱人,王玄武又是这个表情,那还等什么?
“王爷!我也试试这红烧排骨有没有毒!”
“王爷!我来看看那肉丸子是否有毒!”
“这凉拌猪耳朵造型奇特,就由我来试毒吧。”
……
“王爷,护卫们的伙食供应,是老奴在负责,一应标准,在长城所有勋贵当中,都绝对算是高的了。薛总管却是还觉得不够,请恕老奴无法认同!”
来福也在旁边,听到薛礼和席君买这么说,立马就不高兴了。
“薛礼,莫不成你还觉得是我贪墨了护卫们的口粮?”
看到来福这么说,薛礼立马变得露出了尴尬的笑容,“来管家,看你说的,我绝无此意。而且我可以替你作证,王府里护卫丫鬟们的一应伙食,确实是不比其他勋贵家差。”
“那你说肉食不够,这是什么意思?就连陛下都没有一日三餐吃肉,莫不成你还想让王府上下,所有人都一日三餐大鱼大肉?”来福看到薛礼认怂,并没有放过他。
这段时间,薛礼带着这些护卫在训练,吃掉的粮食比王府其他所有人加起来都要多,来福是节约惯了的人,见不得薛礼这样“浪费”粮食。
“好了,本王知道啦。”
李宽一脸无语,也是基本上明白了问题所在。
这年头,大家的饮食里面,油水都很少,按照护卫们现在的训练量,一天吃掉三四斤米都是很正常的,而之所以在凉州的时候没有听说这方面的问题,主要是凉州地处边疆,不缺少牛羊,甚至吃羊肉比吃粮食还要便宜。
如今回到长安城,牛肉就不要想吃了,那是大唐律禁止的;羊肉的话,自然也是有的,但是那个价格和凉州肯定是完全不同。
如今,楚王府的各种内部事项,基本上都是来福在管理,每个人的月钱是多少,公中各项支出是多少,都有定数的,自然不会随意提升。
这就导致出现了今天的局面。
归根结底,还是大唐的肉食供应太少了,当然,也可以理解成大唐的生活水平还太差了。
薛礼和来福几个看着李宽一脸冷峻的表情,也都不出声了。
“来福叔,猪肉的价格是不是比羊肉便宜很多?”
“猪肉啊……”来福一脸便秘的表情,说实在的,这么多年,他还没有吃过猪肉呢,只有那些穷苦百姓才会偶尔买来吃,“王爷,这猪肉,便宜是便宜,但是有毒啊!”
“啊?猪肉有毒?”李宽突然觉得自己的人生观、世界观被颠覆了。
后世华夏老百姓餐桌上必备的二师兄,现在居然被认为是有毒的?
“是啊,王爷,医书上都有说:猪临杀,惊气入心,绝气入肝,皆不可多食。”来福也同样是一脸诧异的看着李宽,“不信你问林然。
“王爷,猪肉闭血脉,弱筋骨,虚人肌骨,切勿食。”林然回京后就跟着孙思邈在蚕室里做了好几天的手术,难得李宽在别院,就跟在旁边。
“弱个屁的筋骨,没有肉吃才会弱筋骨。”李宽看到连林然走这么认为,也是一脸无语,“来福叔,你现在就派人去附近村子里买一只猪回来,本王要让你们见识见识,猪肉到底好不好吃!”
李宽的话说完之后,林然等人都面面相觑的看着,不知道自家王爷要搞哪出戏。
……
胳膊拧不过大腿,来福虽然百般不愿,但是李宽既然发话了,只好派人去买猪。
好在王府别院附近就有一些村落,很快就买了一头回来了。
“这么小?有一百斤吗?”
李宽看着眼前那四肢被绳子绑住,嘴里不断嚎叫,眼神中带着惊恐的二师兄,很是无疑。
吃猪肉,自然是要大肥猪最好了,这种一百斤都没有的猪,看上去就是营养不良的样子,颧骨高高耸起,身上脏兮兮的,难怪只有贫贱百姓吃猪肉。
“王爷,这猪已经称过了,足足有九十二斤,已经是很难得的了,那家农户养了一年多呢。”来福一脸委屈的看着自家主子。
好吧!
李宽觉得自己的想法再次被颠覆了。
后世那些肉猪,随随便便都有两百来斤,一些黑山土猪,还能长到三四百斤,并且,市场上贩卖的猪肉,基本上就没有养殖时间超过半年的。
和眼前这只猪比起来……
看来大家的祖宗都不容易啊!
“谁会杀猪?”李宽觉得没法和大家再聊下去了,还是直接开始吧。
“王爷,我会!让我来试试吧!”席君买自告奋勇,不待李宽回话,就走过去拎起地上的猪往空中一抛,手起刀落之下,伴随着猪的惨叫声,一颗猪头就和猪身两地分居了。
“啪!”
猪头和猪身同时落地,与此同时,猪脖子处喷出的猪血飞溅四方!
“我靠!”
李宽忍不住冒出了一句后世的口头禅!
这就叫做会杀猪?!!!
李宽彻底无语了,还好那些猪血没有飞溅到自己身上,要不然就郁闷了。
自己本来还想来一锅猪血汤……
“好刀法!”薛礼一声喝彩,算是把一帮懵逼中的人们拉回了现实。
李宽也无力再吐槽,眼看着席君买继续三下五除二的给猪腿毛,开腹,一块块新鲜的猪肉出现在了眼前。
“来一份红烧肉,算了,肥肉都找不到二两,这红烧肉也没法做了。”李宽开始考虑今晚吃什么好,“红烧排骨,烤猪手,凉拌猪耳朵,芽菜炒肥肠,肉丸子,再来个筒骨萝卜汤,应该就差不多了。”
有些菜式,做起来是非常花时间的,李宽现在自然没有心情去折腾,先让这帮认为猪肉有毒的人见识见识猪肉的味道到底怎么样再说吧。
楚王府别院的厨房里面,一帮厨子紧张的忙碌着。
李宽和来福花费了不少口舌,就孟夫子说的“君子远庖厨”到底是什么意思争论了一番之后,总算是来到了厨房。
这些菜都不算难,关键是以前大家从来没有想过要这么多,各种菜式不是煮就是炖,味道根本没法和后世比。
不过是半个时辰的功夫,各种各样闻所未闻,见所未见的猪肉制品就出现在了薛礼等人的面前。
“王爷,我是医者,所谓医者父母心,这医书上都说猪肉有毒,但是王爷你却是坚持要吃猪肉,那就先由我来替王爷试毒吧。”林然看着面前飘着诱人香味的红烧排骨,忍不住咽了咽口水。
“不!这种事情应该是我这个护卫应该做的事情,我先试一试吧。”一直没怎么说话的王玄武直接拿起筷子,夹了一块排骨,快速的放入口中。
王玄武这一动手,大家都转过头盯着他。
只见这家伙先是憋住了嘴,几个呼吸之后,嘴巴突然快速搅动,两眼放光的看着面前的那盘红烧排骨,不等嘴里的肉吞下肚子,就继续抬起了筷子。
这个时候,不用再说什么,大家都忍不住了。
本来那个香味就很诱人,王玄武又是这个表情,那还等什么?
“王爷!我也试试这红烧排骨有没有毒!”
“王爷!我来看看那肉丸子是否有毒!”
“这凉拌猪耳朵造型奇特,就由我来试毒吧。”
……